Bärlauch-Basilikum-Pesto
Das klassische Pesto Genovese mit zarter Bärlauch Note, statt rohem Knoblauch. Zaubert sofort ein Stückchen Frühling auf eure Teller.
Kartoffeleintopf mit Sauerkraut und geräucherten Tofuwürstchen.
Pilz-Risotto mit gebackenen Kürbiswürfeln
Cremiges Risotto mit kräftigen Pilzaromen und gebackenem Kürbis Würfeln. Wer freut sich bei regnerischem Herbst-Wetter nicht über einen Teller von dieser warmen Wohltat.
Bulgur-Salat mit Feta
Dieser frische Bulgur-Salat mit cremigem Feta, knackigen Granatapfelkernen und Koriander-Zitronen-Minz-Aromen erinnert an puren Sommer.
Veggie Quesadilla
Was will man mehr? Knusprige Tortilla, geschmolzener kräftiger Cheddar und knackiges Gemüse.